2015/02/16 に公開　　
地方創生？YouTube動画の利活用　「ゆうこう」ラーメンスープの開発工程を動画に収録した。手持ちのスマホでも十分編集­に耐えることが理解できた。さらに関心したのは動画を視点を変えてみると成功のヒント­が埋もれているのが理解できる。